质地最细腻，百吃不厌的中种炼奶吐司

1、原料备用。

3、揉成均匀的面团，收圆发酵。

5、将主面团(高粉76g，糖20g，盐3g，炼奶51g，蛋25g，黄油20g。)中除黄油以外的原料与发好的中种倒在一起。

7、揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。

9、松弛后的面团擀成长舌形。

11、等距离排入吐司盒中。

13、均匀的刷上一层蛋液。