【椒盐茶树菇】吃出肉香的美味菇

1、水煮开后，将洗净的茶树菇快速焯水；

3、将沥干的茶树菇拌生粉，加入一粒咸蛋黄；

5、火上锅加入油，小火炸后，再大火快速炸一次，至菇焦黄；

6、将炸过二次的茶树菇装盘，并撒上椒盐，即食。