豆腐炖牛肉

1、豆腐切块，姜切片，蒜拍破，葱切段，干尖椒切丝。

3、炒制过的牛肉放入高压锅中，压制20分钟。

5、压好的牛肉约八分熟，放入砂锅，码入煎好的豆腐。

7、炖好的牛肉撒上葱段。