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如何切鱼片的方法
时间:2024-10-29 20:58:51
1、首先准备一条草鱼,清理干净,切掉头部,沿着鱼骨把肉片下来,两面都片下来,像视频中那样
2、然后,把鱼头切块,鱼骨切段,挂掉黑膜,把肋骨片下来,把鱼肉斜刀片成厚片,全部片好即可
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