椒盐香酥烤鱼

1、鲳鱼去鳞片。

3、葱，姜切末。

5、密封放入冰箱冷藏腌制过夜，中途翻面多次。

7、腌制的鲳鱼取出，擦掉身上多余的料汁，裹上一层面粉。

9、出锅撒上胡椒粉，椒盐即可！