爆炒鱿鱼的做法

1、水开后放姜片料酒，下鱿鱼焯水半分钟左右

3、葱姜蒜

5、锅里油热下豆瓣酱炒香，然后加入葱姜蒜炒香

7、七八分熟了把料汁搅合匀了倒锅里，翻炒三十秒加入孜然粉炒匀，出锅再撒一把葱花就好了