制作小鱼黄豆酱

1、葱切成段，姜切成末，新鲜的小鱼剔除内脏后洗净备用。

3、待小鱼变色并有鱼香味时，倒入黄豆酱，翻炒后，加入半勺水，小火熬炖30分钟。