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酱烧茄子的制作方法

时间：2024-10-13 22:46:05

1、茄子切块

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3、锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出

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5、烹入料酒，加入蒜片，海鲜酱和方通大酱炒香

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7、加入青椒片和少量清水，烧至汤汁收浓即可

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