如何做出美味的蒜香青椒土豆片

1、准备好食材，两个土豆，两个青椒。选购比较新鲜的食材效果更好。

2、切好后放入水里清洗干净，放在一旁。辅料也要做好，放在一旁。

3、炒菜步骤：1.往锅里倒少许油，油量根据食材的数量决定。2.待油烧开，放入葱花调味，十三香也放入，酱油放入。3.放入青椒和土豆，翻炒若干下。4.待快成熟时，放入准备好的大蒜。等待一会之后，就可以得到蒜香的青椒炒土豆片，美味无比！