黄花菜清炖排骨

1、泡发的黄花菜，沥水后切段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入排骨翻炒2分钟后放入黄花菜和适量水大火烧开，转中火炖30分钟。