香浓炼乳排骨包

1、所有材料除黄油外，按照牛奶、蛋液、炼乳、盐、糖（盐和糖对角放），奶粉、高筋粉、最上面挖坑放酵母，启动面包机和面程序10分钟（这里用到的是东菱1352—3C）。

3、和面结束，检查面团，可以轻松拉出薄膜。

5、可在面包桶上加盖一块拧干水分的湿毛巾，增加湿度。

7、分割成12个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟。

9、取一个松弛好的小面团，擀开成长舌状。

11、卷成卷状。

13、放入烤箱进行基础发酵，旁边放一碗热水增加湿度。

15、刷蛋液。

17、面包出炉，烤网晾凉装保鲜袋密封保存。