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肉片炒鸡腿菇

时间:2024-10-14 00:47:42

1、猪肉切片,放点生粉腌一会,姜切丝。

肉片炒鸡腿菇

2、鸡腿菇洗干净,切三段,然后切薄片。

肉片炒鸡腿菇

3、取一小碗,将适量生粉、生抽、蚝油,少许老抽,1茶匙料酒跟1汤匙水倒碗里,搅拌均匀。

肉片炒鸡腿菇

4、锅烧至五分热,下进花生油,下点盐,然后将猪肉跟姜丝放下去,中火翻炒。

肉片炒鸡腿菇

5、肉炒至变色,将鸡腿菇片放进去,中火翻炒一分钟。

肉片炒鸡腿菇

6、将调好的酱汁倒进去,翻炒均匀。

肉片炒鸡腿菇
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