日式中华冷面怎么做

1、鸡蛋打匀，加入少许食用油、盐和糖搅拌均匀。

3、蛋饼完全冷却后，上下按相同高度切成3块。

5、胡萝卜煮至半熟后切丝，黄瓜洗净去皮切丝，番茄切成薄片，火腿片切丝备用。