黄金虾皮拌菠菜

1、鸡蛋打散。

3、煎熟后取出放置不烫手。切成细丝备用。

5、锅中烧开水，将菠菜放入焯水10-20秒，不要烫大了会发黏

7、凉透的菠菜取出沥干水水分。放入稍大容器。

9、成品图~