怎么烧丝瓜干贝汤

1、干贝用凉水冲洗两遍，再用适量凉水浸泡30分钟，干贝吸足了水，入锅后会熟得快；干贝上会有少许黑色的线，待充分泡发后，可将其揭掉；

3、丝瓜如果不马上用先不要切，氧化后易变黑，临烹饪前再切块，可保持丝瓜肉洁白；

5、将丝瓜块倒入锅中，翻炒2分钟，使丝瓜略变软；

7、无需煮太久，煮沸即可，撒少许盐混合，出锅。