1、将鸭肉洗净焯水，具体如下图。
3、将香菇切成小块，然后 放入砂锅底，具体如下图
5、然后煸炒至出香味后将其倒入砂锅中，具体如下图。
7、先用大火煮开然后 转小火炖1小时，具体如下图。
9、好了，装盘出锅了！
