如何自制凉拌苦菊果仁？

1、首先准备苦菊两颗，洗净后从中间切两刀

2、然后放入碗中，加蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、炸辣椒段和两勺油炸花生米

3、最后用筷子翻匀，美味即成