美味家常菜——酸辣土豆丝

1、土豆、红萝卜去皮，清洗干净；

3、红萝卜切片，再切成丝；

5、锅烧红，加入适量的油、蒜和辣椒，炒至香味；

7、炒一会，加入红萝卜丝；

9、加入适量的白醋继续炒，最后盐和酱油拌均匀即可。