炝炒回锅豇豆

1、将干辣椒、干花椒、生姜切成丝、大蒜切成丝，所有的佐料切好备用。

3、切掉一头一尾多余的结巴，以可以用手折这样很麻烦。

5、锅中放入冷水烧开，当水翻滚的时候就可以下豇豆。

7、豇豆在锅中煮上10分钟就可以了，但是一定要检查是否煮熟，没有熟透的话一定要煮熟。

10、当所有的佐料溢出香味的时倒入豇豆，出锅放入盐、鸡精即可。