白切猪肚的做法大全

1、当然第一步肯定是要想买到一个新鲜的猪肚，然后将猪肚上白色的肥膘切掉。我个人有强迫症，都会去得比较干净才行。

3、第三部，搓完生盐洗干净后再放面粉揉，揉几分钟后冲洗干净，这样就可以去除异味了。

6、放凉后切好摆盘（我刀工不行，但是味道很好哦）。

7、将蒜蓉、生抽、蚝油、香油调成味料，直接沾猪肚吃就好了，这道菜清新爽口，不油腻，我家宝贝爱吃。