如何做出好吃的西红柿打卤饭

1、准备好一个西红柿。半根茄子，洗干净备用

3、将西红柿放开水中浸泡2分钟

5、将无皮的西红柿切成丁状

7、将一颗青菜放入开水中，过一下水

10、将西红柿倒入锅中

12、将西红柿翻炒至汁

14、将煮好的米饭倒入锅中