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糖醋粉皮娃娃菜的制作方法

时间:2024-10-21 11:03:35

1、干红薯粉随意掰成小块,用水浸泡2小时

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2、泡好的红薯粉皮放入煮锅,开火,小火煮

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3、把粉皮煮熟,微微透明

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4、娃娃菜洗干净改刀分瓣

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5、把娃娃菜用开水烫软,蒜和姜剁碎

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6、热油,放入蒜末和姜末爆香

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7、放入生抽后加一碗水,放入盐和蚝油

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8、放入粉皮和娃娃菜

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9、大伙炒匀,放入醋和糖

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10、最后大火收汁,留一点汤汁即可

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11、装盘后可以淋点辣椒油

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