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家庭自制超级松软的早餐包

时间:2024-10-26 10:38:14

1、除黄油外的所有食材放入面包桶中启动一个和面程序,和成光滑的面团后加入软化的黄油再次启动和面程序。

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2、直到能抻出手套膜后开始发酵。

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3、发酵好的年团平分成九分,揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

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4、豆沙花生芝麻馅,自创的,不过还挺好吃。

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5、取一个面团压扁放上豆沙馅儿。

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6、收口捏紧防止露馅,依次做好所有面包。

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7、整形好的面包胚放入模具中,进烤箱二次发酵。

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8、在发酵好的面包上挤上泡芙酱,或是刷蛋液洒上杏仁片、芝麻等,具体按自己喜好操作。烤箱180度预热10分钟,在烤25分钟左右即可。

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9、成品图。

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10、看,可以撕着吃的哦。

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