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在家也能制作的巧克力蛋糕

时间:2024-10-23 17:20:16

1、称量准备好材料,黑巧我用可可脂66%法芙娜,白巧用可可脂34%的可可百利

在家也能制作的巧克力蛋糕

2、白巧克力+黑巧克力一起隔热水融化,黑巧克力可以掰成小块更易操作,搅拌顺滑

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3、分3次加入3个鸡蛋,每次加一个搅拌均匀再加下一个

在家也能制作的巧克力蛋糕

4、分3次加入3个鸡蛋,每次加一个搅拌均匀再加下一个

在家也能制作的巧克力蛋糕

5、分3次加入3个鸡蛋,每次加一个搅拌均匀再加下一个

在家也能制作的巧克力蛋糕

6、烤好后放凉,包保鲜膜冷藏一夜,吹风机吹一下脱模,表面筛可可粉制作完成啦!!!

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