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香煎鱼尾--做法

时间:2024-10-12 00:08:41

1、鱼尾洗净控干水份备用

香煎鱼尾--做法

2、鱼切成块,加入姜丝,盐,鸡精,料酒、酱油、地瓜粉

香煎鱼尾--做法

3、腌5分钟

香煎鱼尾--做法

4、蒜苗切好备用

香煎鱼尾--做法

5、锅内加油烧热放少许盐,这样煎鱼时就不会爆锅爆得厉害 油也不会到处喷了

香煎鱼尾--做法

6、放鱼煎至金黄

香煎鱼尾--做法

7、翻一面煎至金黄,加少放料酒

香煎鱼尾--做法

8、加入蒜头闷片刻

香煎鱼尾--做法

9、起锅时加入蒜叶即可装盘了

香煎鱼尾--做法
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