1、准备好原材料;

2、小豆腐切成块状后放入锅中煎一下;

3、待一面煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄后盛出备用;

4、锅中留少许底油, 放入泡过的虾仁和蒜末爆香;

5、加入豆腐块进去翻炒;

6、加入适量的生抽和蚝油;

7、倒入泡虾仁的水;

8、微微烧上两分钟后加入少许盐调味即可盛入盘中表面撒上小葱。

9、端上桌了。

1、准备好原材料;
2、小豆腐切成块状后放入锅中煎一下;
3、待一面煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄后盛出备用;
4、锅中留少许底油, 放入泡过的虾仁和蒜末爆香;
5、加入豆腐块进去翻炒;
6、加入适量的生抽和蚝油;
7、倒入泡虾仁的水;
8、微微烧上两分钟后加入少许盐调味即可盛入盘中表面撒上小葱。
9、端上桌了。