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胡萝卜香菇瘦肉汤
时间:2024-10-14 02:29:20
1、瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片; 冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发;
2、全部材料放进瓦煲,加入5碗清水;
3、大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时;
4、放盐调味即可。
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