扇贝裙边的凉拌做法

1、胡萝卜切丝、青椒切丝。香菜切段备用，扇贝裙边清洗干净；

3、将裙边、胡萝卜丝、青椒丝、香菜放入盆中，加入生抽、醋、盐、糖、味精及辣椒段混合拌匀；