凉拌紫甘蓝怎么做好吃家常凉拌教程

1、准备食材。

3、香菜，葱，去根，洗干净切段。

5、用冷水冲洗干净，捞出淋干水份。

7、用筷子翻拌均匀，腌制10分钟。

9、将腌好的紫甘蓝的水份挤干，加入芝麻油。

11、再加入凉拌醋。(醋量可以根据可以喜欢增减)

13、加入切碎的蒜。(不喜欢蒜的可以不放)

15、再加入熟花生米。(可以用熟的红皮花生)

17、装入凉菜盘中。