牛油果该怎么吃

1、牛油果抹酱：成熟的牛油果捣成泥，混合洋葱碎、番茄碎，再加意大利香草、黑胡椒，抹在法棍、牛角面包或切片面包上即可。

3、牛油果烤蛋：牛油果切开后去核，将两枚蛋黄打入，撒上意大利香草，烤箱15分钟。颜值尚可，味道一般。