如何做出好喝的板栗乳鸽汤

1、新鲜宰杀的乳鸽一只

3、沥干水分后放入砂锅中

5、加入料酒

7、加入适量的清水，需没过乳鸽哈

9、板栗去皮，蟹味菇切除根部，全部洗净

11、接着再小火煲30分钟

13、煮约15分钟后加入精盐调味