怎么做清炒山药条

1、山药去皮，切成条，立即放入放了醋的水中浸泡；

3、锅中煮开水，下山药条焯熟，沥干备用；

5、倒入胡萝卜条翻炒至断生；

7、最后再加点香菜增香即可！