不用烤箱，不用油炸，烤鸭这样做太好吃了

1、家养鸭去毛洗净

3、蒜切末

5、用少许凉开水调成汁

7、鸭内腔倒入一些调好的汁

9、抓紧袋口，晃动保鲜袋，使腌料汁均匀的裹在鸭身上，扎紧袋口，放进冰箱，冷藏腌制30小时

11、叉好烤架，用竹签固定住鸭身

13、烤好后装盘