酸辣卷心菜的做法

1、卷心菜洗净撕成小块沥干水

2、蒜瓣切小颗粒

3、锅中放少许油爆香蒜瓣后放入卷心菜

4、翻炒，炒至断生，放辣椒酱、白糖、盐。大火拌炒入味

5、最后放少许白醋即可