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如何做炖牛肉

时间:2024-10-14 15:37:41

1、将牛肉用凉水浸泡一会儿,缓出血水,凉水起锅焯肉。

如何做炖牛肉

2、起锅烧油,煸蒜,放入西红柿,糖,翻炒几下。

如何做炖牛肉

3、倒入酱油,再放牛肉炒到肉上色,加入花椒,糖,开水。

如何做炖牛肉

4、水要没过牛肉,大火炖五分钟,然后转小火炖两个小时至酥烂即可。

如何做炖牛肉
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