1、准备好猪手，鸭翅，姜
2、先用开水焯一下鸭翅和猪手
3、锅里放入适量的油爆一下猪手和姜
4、. 然后放入盐，少许糖，酱油和柱候酱爆炒一下
5、用高压锅压制15分钟，已经压制好的猪手和鸭翅
6、装入盘里撒上葱即可
