快手制薄荷蛋煎

1、摘取鲜薄荷数片，洗净待用。

3、往煎锅加入少许食用油，转一下锅让油拨揞搠床均匀覆盖锅底，再倒入蛋液，摊平，撒上少许盐粒，感觉底下一面成型后，翻个面继续煎。