汤：排骨萝卜汤

1、排骨剁块，冷水下锅焯水，多放点水。

4、姜切片，砂锅放水，放入姜片，焯好的排骨。

6、白萝卜切滚刀块，排骨炖一个小时后，放入萝卜块，放少量盐。

7、再炖半小时，即可出锅了。