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鱼泡炖豆腐怎么样做
时间:2024-11-02 11:51:31
1、鱼泡扎碎,凉水下锅,加入料酒,焯水捞出。
2、起锅烧油,下入豆瓣酱、葱花,炒香,下入鱼泡,加入调料,炒一下。
3、下入豆腐,八角、辣椒等调料,小火炖二十分钟,大火收干汤汁,撒上葱花即可。
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