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酱香鸡爪的做法
时间:2024-11-04 02:33:52
1、将鸡爪洗净,把指甲剪掉。
2、煮一锅水,放入鸡爪,将血水煮出,沥干
3、将生姜切片,锅中倒油,爆香。倒入鸡爪,翻炒。
4、倒入生抽,老抽调味上色。完成后放入八角香叶和葱。加水炖煮。
5、收汁完成。
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