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家庭版的手撕鸡怎么做

时间:2024-10-12 00:54:59

1、两个大鸡腿洗干净。

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2、凉水下锅,加姜片、葱段、盐,煮20分钟。

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3、趁煮鸡肉的空隙来准备腌料,生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精、香油。

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4、煮好的鸡肉放凉撕碎。

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5、把腌料倒进去拌匀。

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6、最后撒上熟芝麻,会更香。做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃,更入味。

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