怎么做西红柿面饼

1、西红柿用开水烫一下剥去外皮；再剁成泥 加入豆腐火腿葱花鸡蛋面粉；

2、搅拌均匀后 锅中刷油；放入面糊 煎至定型后再翻面；

3、煎至两面金黄即可出锅；