1、把豆腐用水洗下后切块,然后放入水中浸泡一刻钟。

2、把虾米放入水中浸泡一刻钟。

3、胡萝卜洗净后切片,放入盘中待用。

4、锅中放入花生油,油热后放入葱花、虾米,再放入胡萝卜片,翻炒下。

5、放入豆腐继续翻炒,然后放入少量酱油,适量盐,再加入适量水。


6、在锅中加热一会至熟烂,可出锅装盘。

1、把豆腐用水洗下后切块,然后放入水中浸泡一刻钟。
2、把虾米放入水中浸泡一刻钟。
3、胡萝卜洗净后切片,放入盘中待用。
4、锅中放入花生油,油热后放入葱花、虾米,再放入胡萝卜片,翻炒下。
5、放入豆腐继续翻炒,然后放入少量酱油,适量盐,再加入适量水。
6、在锅中加热一会至熟烂,可出锅装盘。