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怎么切皮蛋的小窍门

时间:2024-10-12 19:06:56

1、方法一:用线切皮蛋。

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2、方法二:刀粘醋或者粘热水,再切皮蛋。

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3、方法三:把带壳的皮蛋放到热水,浸泡几分钟,或者把皮蛋放入热锅,蒸几分钟。

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4、这样外壳好剥开,蛋黄也凝固,更方便切。

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