怎么做秋葵炒虾球

1、 基围虾清洗干净后剥出虾仁备用

3、秋葵清理干净后在沸水中焯汤3分钟左右 后放到凉水中浸泡些许，再取出切段，姜切丝

5、炒至虾仁变成球状加入适量的盐 ，翻炒均匀，出锅前淋入适量的麻油即可