香菇肉丸做法

1、香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）

3、接着在手心上倒点油，两手搓一下，拿起差不多一个肉团的肉，轻轻的揉搓成一个肉丸。

5、等肉丸的颜色变色了，就可以捞出来放入盘里。