1、方法一：
我们可以在切开后冬瓜不要洗，放在冰箱内可以保存几天并用保鲜膜包好。
2、方法二：
如果我们把冬瓜切开了，剖切面上就会出现点状黏液很容易坏。所以我们需要取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面然后用手抚平贴紧即可，这样可以保存好几天天也不会变坏。
3、方法三：
用保鲜袋包好放冰箱里也放不久，最好就是买可以做两次的，所以我们可以用保鲜膜把冬瓜包起来，然后放冰箱的保鲜层即可，这样存放两三天都没事。
4、方法四：
我们还可以用纸巾把冬瓜的切口处盖住并放置阴凉处，只要每天或隔天切冬瓜时再用纸巾盖住切口就可以保证冬瓜也不会坏了。