啤酒鸡肉的制作方法

1、第1步，把准备好的鸡腿切块放入碗中，加入料酒，2勺生抽，胡椒粉，抓拌均匀，锅内少许油，放入鸡块炒出水分盛出，锅中加入姜葱蒜，花椒，干辣椒，两勺豆瓣酱。