杯子蛋糕的做法

1、将蛋白与蛋黄分开装盛，黄油与细砂糖隔水融化

3、蛋黄用勺子搅散，加入牛奶，融化的黄油、细砂糖，拌匀后，筛入面粉，再加入打发的蛋白，搅拌均匀

5、200度预热5分钟，再放进去160度烤15分钟