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家庭版烧烤味牛柳的做法
时间:2024-10-12 09:00:21
1、首先把牛肉切长条,冷水下锅,加葱姜,盐,料酒,生抽,焯水后捞出。
2、然后起锅烧油,倒入牛柳,炸至干巴捞出控油。
3、最后锅留底油,加入辣椒面,孜然粉,盐,鸡精,倒入牛柳,翻炒均匀即可。
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